【カクテル映画雪国】【カクテル映画雪国】
1958年度にサントリーの前身・壽屋のカクテルコンペで優勝。
誕生から60年を迎えるスタンダードカクテル「雪国」。
このスタンダードカクテルの生みの親である井山計一さんドキュメンタリー映画。
この１日限定上映会が、令和２年２月１日に北とぴあで開催。
主催は、UTNホールディングス（東京都北区王子）。
グループ会社である、王子駅のワインバー「オルレアン」「クラウン」の親会社です。
当日はオーナーの谷口朋行さんもトークショーへ参加の予定。
高齢化社会が叫ばれる中、90歳を超えても現役バーテンダーとして仕事に邁進する井山計一さん。 その心構えや人生哲学など学ぶことも多くありそうですね。
映画の内容については、すばらしいレビューサイトがありました。
https://ken-plan.com/2019/01/10/%E5%A4%A7%E4%BA%BA%E3%81%AE%E9%85%92%E9%A3%B2%E3%81%BF%E3%81%AF%E8%A6%B3%E3%81%A6%E9%A0%82%E3%81%8D%E3%81%9F%E3%81%84%E6%98%A0%E7%94%BB%E3%80%8Cyukiguni%E3%80%8D/
ken-plan.com
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