創業から241年 日本酒「花の井」の酒蔵 西岡本店(茨城県桜川市真壁町)
2024年1月31日までクラウドファンディングにて応援を募集しています。
西岡本店、日本酒「花の井」の歴史を守るため、当蔵の存在とお酒を知ってもらうため、八代目当主 西岡勇一郎が「長期熟成酒」を中心としたリターンで実行するプロジェクト。
コロナ禍で多くの飲食店が活動自粛を余儀なくされた酒蔵。
お酒を作るには1年ではできず、3年後、5年と熟成させる期間が必要です。
余った分はまだ良いとしても、未来のお酒を造るにはお米の調達などの資金が必要なのです。
そこで、お酒はあるのでリターンとして、日本酒「花の井」を用意しています。
ぜひ、お力添えをいただければ幸いです。
ネットがわからなくても、「代理支援」により、FAXや電話でも支援ができますよ。